Calma Interior: Guía para Vencer el Estrés y la Ansiedad
Esta guía integral, creada por nuestro equipo, la doctora Liliana Pernia médico nutrólogo, la Psicóloga Aryeli Guerrero y la entrenadora Mariam Barazarte. Está diseñada para ayudarte a encontrar la paz interior, manejando el estrés y la ansiedad que pueden afectar tu bienestar general.
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¡Bienvenido al programa “Calma Interior: Guía para Vencer el Estrés y la Ansiedad”! Soy la doctora nutricionista Liliana Pernía, y estoy emocionada de acompañarte junto al equipo de Nova Natura Club en este viaje hacia una vida más serena y equilibrada. La alimentación desempeña un papel fundamental en nuestra salud mental. Esta guía está diseñada para proporcionarte herramientas nutricionales que te ayudarán a combatir el estrés y la ansiedad.
¡Impulsa tu Calma Interior! Alimentos que Nutren tu Bienestar Mental:
- Vitaminas del grupo B: Son esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso, y puedes encontrarlas en alimentos como pescados, carnes magras, huevos, bebidas lácteas, germen de trigo, cereales integrales, levadura de cerveza, alubias, espinacas, legumbres, lentejas, zanahorias, avena, almendras y setas.
- Chocolate Negro: Con un mínimo del 70% de cacao, es un aliado poderoso que puede reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Asegúrate de elegir opciones sin azúcar y leche con alto contenido de grasa.
- Verduras y Frutas: Alimentos como patatas, batatas, espinacas, acelgas, aguacate, semillas de calabaza, y frutas ricas en potasio como naranjas, melón, banana (Cambur, plátano), papaya (lechosa) y kiwi, son fuentes de magnesio que contribuyen a disminuir el cortisol y controlar los niveles de presión arterial.
- Cereales Integrales: Pan, galletas, arroz y pastas integrales te proporcionan fibra, manteniendo una sensación de saciedad y estabilizando los niveles de glucemia, evitando producir ansiedad, como suele suceder cuando se consumen comidas cargadas de azúcar.
- Pescados Azules: Sardinas, salmón, atún y anchoas, son ricos en omega-3 y vitamina D, ayudan a reducir la ansiedad.
- Lácteos Bajos en Grasa: La leche y el yogur bajos en grasas contienen triptófano, un aminoácido clave para la producción de serotonina y melatonina, regulando el sueño y el estado de ánimo. Además el yogur contiene probióticos necesarios para mantener una microbiota sana.
- Garbanzos y Legumbres: Son una excelente fuente de triptófano, beneficiando la producción de serotonina.
- Cúrcuma: Contiene propiedades que se atribuyen a calmar el estrés y la irritabilidad.
- Comidas Fermentadas: Contribuyen a reducir la inflamación y mantener una microbiota intestinal saludable.
¡Dile Adiós al Estrés! Evita Estos Alimentos para Mantener una Mente en Equilibrio:
- Alimentos con Exceso de Grasas: Embutidos, lácteos grasos como quesos, natillas, frituras, dulces y repostería industrial en general, pueden alterar los niveles de glucosa, desencadenando ansiedad.
- Café y Té: Su efecto estimulante del sistema nervioso central, puede aumentar la excitabilidad cerebral.
- Bebidas Azucaradas: Refrescos y bebidas energizantes con sustancias estimulantes del sistema nervioso central generan estados de ansiedad.
Para finalizar te recomiendo enfocarte en los principios de la dieta mediterránea, basada en alimentos vegetales, como las legumbres, granos, bayas, frutas, semillas, nueces, aceites saludables como el aguacate y el aceite de oliva. Además, pescados ricos en omega-3. Recuerda, cada elección alimenticia es una oportunidad para mejorar tu salud mental ¡Comienza el viaje hacia una vida libre de estrés y ansiedad!
