Día 1
¡Bienvenido al programa “Colesterol y Triglicéridos Controlados en 30 Días”! Soy la doctora Liliana Pernía, nutricionista y creadora de este excelente Plan de alimentación. Por los próximos 30 días seré tu guía en este viaje hacia una salud cardiovascular óptima. ¡Hoy es el día 1 de tu transformación, y estoy emocionada de ser parte de este camino contigo!
Desayuno:
Comenzamos el día con un desayuno lleno de nutrientes y sabor, 1 taza de café con ½ de leche descremada o de almendras sin azúcar. Acompañado con una tortilla de calabacín (2 claras de huevo, ½ calabacín picado, ½ zanahoria, cebollin picado, 1 diente de ajo, sal, pimienta y orégano, cocinar en un sartén antiadherente poco aceite de oliva) y 1 rebanada de pan integral tostado.
Almuerzo:
En el almuerzo, disfruta de una Ensalada de lentejas con tomate, cebolla y pimientos con una pechuga de pollo a la plancha acompañado de champiñones y 1 fruta (manzana).
Merienda:
Para la merienda, mantenemos la frescura con Tallos de celery o palitos de zanahoria con ricotta.
Cena:
Y culminamos el día con una cena nutritiva con Salmón, atún o merluza preparado con ajo, perejil y aceite de oliva horneado o a la plancha, 1 taza de arroz integral o quinoa y vegetales salteados (brócoli, coliflor y zanahoria)
Hoy, felicito tu compromiso con tu salud. ¡Nos vemos mañana para el Día 2 del “Colesterol y Triglicéridos Controlados en 30 Días”! ¡Sigamos juntos este camino hacia una mejor versión de ti!