Union
Home

BLOG

$0.00
0
Union
$0.00
0

Ponquecitos de calabaza y manzana

Ponquecitos de calabaza y manzana

PONQUECITOS DE CALABAZAS:

 Ingredientes:

 200gr de calabaza

4 huevos

1 cdta de canela

100 gr de harina de trigo

1 cdta de polvo para hornear

Preparación:

1) Cocina la calabaza, una vez cocida prepara un puré de calabazas para agregar a la masa de los ponqués

2) Una vez que esté listo el puré, añade los huevos y la canela. Mezcla hasta obtener una pasta homogénea

 3) Tamiza la harina y el polvo para hornear e incorpóralo a la mezcla. Por último, hornea por 20 a 25 minutos.

 PONQUECITOS DE MANZANA:

 Ingredientes:

100 gramos de manzanas

 100 gramos de avena

 100 gramos de harina

2 huevos

2 cucharadas de miel

 2 tazas de leche

 1 cucharadita de vainilla

Preparación:

 1) En un tazón, mezcla  avena, harina y miel

2) Incorpora los huevos y la leche. Añade canela y vainilla. Mezcla los ingredientes hasta que se integren

 3) Pela y pica las manzanas en trocitos y añade a la mezcla

 4) Precalienta el horno a 200°. Hornea durante 25 minutos.

Estas dos recetas son opciones de meriendas saludables, ya que contienen vitaminas y minerales con la incorporación de las manzanas o calabaza que puedes sustituir por otras frutas como pera, durazno o también por zanahoria, además son bajas en calorías ya que no necesitas agregar azúcares refinados.

 

 

 

 

                                                                                                                                      Dra Liliana Pernía

                                                                                                                                      Médico Nutrólogo.

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Carrito de compra
0
    0
    Tu carrito
    Esta vacio