El magnesio es un micronutriente que cumple diversas funciones en el organismo. Es necesario para la producción de energía, la función muscular y nerviosa. Se ha determinado que la deficiencia del magnesio puede aumentar el riesgo de presentar presión arterial alta, cardiopatía, diabetes tipo 2 y osteoporosis.
Los beneficios de este mineral son los siguientes:
- 1. Aumenta la salud de los huesos.
- 2. Favorece la tonicidad muscular.
- 3. Mejora las cifras tensionales.
- 4. Interviene en la producción de energía y la síntesis de proteína.
La deficiencia de magnesio puede producir algunos síntomas como dolores musculares, fatiga y debilidad, dolor de cabeza, calambres en las piernas y cambios en el estado de ánimo.
Alimentos que contienen magnesio:
Son muchos los alimentos que contienen magnesio, así que si realizas una alimentación sana y balanceada es difícil que tengas una deficiencia de este nutriente.
- – Cacao (chocolate oscuro)
- – Verduras de hojas verdes (espinaca, lechuga, acelgas)
- – Vegetales como el brócoli, las coles, espárragos, alcachofas.
- – Frutas como el aguacate, los higos y los plátanos.
- – Las legumbres entre ellas las lentejas, los frijoles, garbanzos.
- – Los cereales integrales.
- – Frutos secos como avellana, almendras.
- – Pescados frescos y mariscos.
- – Carnes rojas, pollo y huevos.
Los requerimientos diarios de magnesio en el hombre adulto están entre 400 a 420mg y en la mujer entre 310 a 320mg. Por lo tanto, si incluyes en tu dieta algunos de estos alimentos ricos en magnesio podrás cubrir tus necesidades de manera adecuada.
Dra. Liliana Pernía
Médico Nutrólogo.
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