Diabetes y alimentación:

La Diabetes mellitus es una enfermedad metabólica crónica no transmisible, caracterizada por un aumento de los niveles de glucosa en sangre (glicemia), cuya etiología es multifactorial. Hay dos tipos de Diabetes: Tipo 1: producida por defectos de la secreción (el páncreas no produce suficiente insulina). Tipo 2: cuando el organismo no puede utilizar con eficacia […]

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