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Importancia de consumir proteínas en el desayuno

El desayuno es la comida más importante del día, siendo éste necesario para que el cuerpo recupere energía después de largas horas de sueño que implican un ayuno de hasta 12 horas, generando una disminución progresiva de los niveles de glucosa en sangre. El consumir alimentos en horas tempranas de la mañana te aportarán la […]

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Hígado graso y alimentación

Hígado graso o enfermedad hepática de hígado graso no alcohólica, según la Clínica Mayo es la enfermedad hepática crónica más común y afecta al 25% de la población mundial. Uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta es que si el hígado graso no se controla, puede generar una enfermedad hepática más severa

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Embarazo y alimentación

El embarazo es una etapa de la mujer que  ocasiona cambios significativos tanto a nivel hormonal  como metabólico, donde las necesidades de energía y  de nutrientes  van aumentando a medida que transcurre la gestación, esto sucede para poder cubrir las demandas nutricionales tanto de la madre como del bebé que se está formando. Una alimentación

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Propiedades del Aceite de Oliva:

El aceite de oliva es un aceite vegetal que se utiliza para cocinar diversidad de platos, debido a sus propiedades para dar sabor, textura y agradable olor a las comidas. Se obtiene de la oliva o la aceituna, que es el fruto del olivo. Desde hace varias décadas se ha  venido demostrando sus múltiples beneficios

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Dietas Vegetarianas:

Una dieta vegetariana se caracteriza por una alimentación a base de verduras, que incluye el consumo de frutas, granos, semillas y frutos secos. Es importante tener en cuenta que para adoptar este tipo de alimentación se debe contar con los conocimientos necesarios para no producir déficit de algunos nutrientes en el organismo y ocasionar así

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