Enfermedad de Hígado graso ¿Qué debo hacer? El hígado es uno de los órganos que se encarga de eliminar toxinas para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Por esta razón, es esencial saber cómo cuidar nuestra salud hepática. El hígado realiza diversas funciones, entre ellas: Procesa y almacena vitaminas, grasas y otros nutrientes. Produce sustancias …
Nutrición y alimentación ¿Cuál es su importancia? Alimentación y nutrición, aunque parecieran significar lo mismo, son dos conceptos distintos que están relacionados entre sí, debido a que una nutrición adecuada va a depender de una buena alimentación. Se hace necesario entonces definir ambos conceptos. La nutrición es un proceso biológico mediante el cual el organismo, …
NUTRICIÓN y ALIMENTACIÓN ¿Cuál es su IMPORTANCIA? Leer más »
¿Qué comer durante el ayuno intermitente? El ayuno intermitente es un método que consiste en dejar de comer durante un período determinado de tiempo. Es utilizado porque ayuda a perder peso, disminuye la grasa corporal, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, entre otros beneficios. Hay varios tipos de ayuno intermitente, entre ellos …
Dieta arcoíris: Una alimentación colorida Alimentación colorida y la dieta Arcoíris La dieta del Arcoíris consiste en la categorización de los alimentos según sus colores y propiedades. Esta dieta fue creada por el doctor Yann Rougier y se basa, sobre todo, en el consumo de frutas y vegetales de todos los colores, debido a que …
¿Por qué incluir la linaza y la toronja en la alimentación? La linaza también conocida como semilla de lino, es considerada como un alimento que proporciona beneficios a la salud, ya que contribuye a mantener o mejorar la salud del sistema cardiovascular y gastrointestinal. Investigaciones realizadas en Estados Unidos y Canadá han concluido que la …
¿Por qué incluir la linaza y la toronja en la alimentación? Leer más »
En la actualidad se ha vuelto muy común la práctica del ayuno intermitente, muchas personas por motivos diversos lo están utilizando, como deportistas, personas que quieren perder peso, con trastornos gastrointestinales y otras enfermedades entre ellas el cáncer. A continuación voy a mencionar en qué consiste, tipos de ayuno intermitente y las ventajas y desventajas …
¿Cómo eliminar los radicales libres? Los radicales libres son moléculas inestables, ya que les falta un electrón. Para ser estables, estas moléculas extraen un electrón de otras moléculas, produciendo una reacción en cadena de inestabilidad celular, lo que produce envejecimiento y enfermedades. La mejor manera de neutralizar los efectos de los radicales libres es a …
Las berenjenas son las hortalizas perfectas para mantenernos saludables, ya que aportan una gran cantidad de nutrientes a nuestro cuerpo. Asimismo, es ideal para las personas que desean bajar de peso o mantenerse en su peso, debido a su bajo contenido en calorías, 100 gramos contienen solo 25 calorías. Estas hortalizas son una gran fuente …
Berenjenas: 5 recetas para incluirlas en tu dieta Leer más »
Anteriormente habíamos comentado sobre el ritmo circadiano, que se relaciona con la secreción de hormonas que predominan según sea de día o de noche. Durante el día en horas tempranas predomina el cortisol por lo que se recomienda comer alimentos que aumenten la ingesta de proteínas en el desayuno. Ahora bien, en la fase nocturna …
El desayuno es la comida más importante del día, siendo éste necesario para que el cuerpo recupere energía después de largas horas de sueño que implican un ayuno de hasta 12 horas, generando una disminución progresiva de los niveles de glucosa en sangre. El consumir alimentos en horas tempranas de la mañana te aportarán la …
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