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Nutrición

Relación entre el sueño y la alimentación.

Estudios recientes han demostrado que existen procesos complejos que relacionan la calidad del sueño con la conducta alimentaria, y con  el riesgo a padecer enfermedades crónicas del adulto, como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.  Investigaciones realizadas en la Universidad de Harvard revelan que las personas que duermen lo suficiente tienden a elegir […]

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Recomendaciones para subir de peso

La mayoría de las personas realizan dietas para adelgazar bien sea por cuenta propia o dirigidas por un especialista, sin embargo, hay un grupo numeroso de personas que hacen dietas para engordar. Estas son personas muy delgadas que bien sea por estética o por salud buscan subir de peso, y la mayoría de las veces

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Propiedades del Aceite de Oliva:

El aceite de oliva es un aceite vegetal que se utiliza para cocinar diversidad de platos, debido a sus propiedades para dar sabor, textura y agradable olor a las comidas. Se obtiene de la oliva o la aceituna, que es el fruto del olivo. Desde hace varias décadas se ha  venido demostrando sus múltiples beneficios

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Ayuno Intermitente como método para adelgazar

Desde hace varios años  se ha venido utilizando el ayuno intermitente como una opción para perder peso, debido a su efectividad se ha hecho un método muy popular. Pero veamos entonces ¿en qué consiste el ayuno intermitente? Es un método que consiste en alternar períodos de ayunos prolongados con períodos de ingesta de alimentos. Durante

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Tu cerebro se inflama cuando comes mal

Bienestar, Cerebro, Metabolismo ¿Cuál es tu reacción si te digo que tu cerebro presenta signos de inflamación bastante elevados cuando comes comida basura? ¿Te plantearías mejorar tu alimentación para evitarlo? Estas son preguntas que hago bastante a menudo. Muchas veces tendemos a infravalorar el peligro de la comida tipo comida chatarra, alta en grasas y

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Dietas Vegetarianas:

Una dieta vegetariana se caracteriza por una alimentación a base de verduras, que incluye el consumo de frutas, granos, semillas y frutos secos. Es importante tener en cuenta que para adoptar este tipo de alimentación se debe contar con los conocimientos necesarios para no producir déficit de algunos nutrientes en el organismo y ocasionar así

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La importancia de las meriendas:

Quizás en muchas ocasiones has escuchado decir que es importante realizar meriendas para que el organismo se mantenga saludable, sin embargo bien sea por hábitos, costumbres o por las ocupaciones del día, no  acostumbras a  realizar dicha comida. La merienda es la comida generalmente ligera, que se  realiza entre el desayuno y el almuerzo, y

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Cómo hacer un desayuno completo y nutritivo.

La primera comida del día es una de las más importantes, y muchas veces por el factor tiempo no prestamos la debida atención para hacer un buen desayuno. Con un poco de planificación  y de esfuerzo podrás lograr preparar un desayuno que te aporte todos los nutrientes necesarios para enfrentar  tu día lleno de energía, 

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Consejos para acelerar el metabolismo

Una de las claves más importantes cuando se quiere bajar de peso es la de activar el metabolismo y de esta forma hacerlo más eficiente, lo que permite quemar más calorías, incluso cuando el cuerpo está en reposo. El metabolismo es el encargado de procesar y transformar los nutrientes contenidos en una comida en distintas

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