Legumbres: Propiedades y beneficios
Las legumbres son alimentos ricos en nutrientes que aportan múltiples beneficios al organismo, ya que contienen proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Son una excelente fuente de energía. Dentro de las más comunes están las lentejas, los garbanzos, caraotas y las judías secas. El maní (cacahuate) es considerado un fruto seco por su alto contenido en […]
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