Antioxidantes En esta oportunidad vamos a hablar de las moléculas que se encargan de prevenir enfermedades, pues evitan la oxidación de las células del cuerpo. Los antioxidantes. ¿Qué son los antioxidantes? Los antioxidantes pueden definirse como sustancias que protegen las células de nuestro organismo de la acción de los radicales libres. De esta manera ayudan […]
Antioxidantes ¿Qué comer para prevenir enfermedades? Read More »
NARANJA AGRÍA: sus PROPIEDADES y TODO lo que DEBES SABER La naranja agria también se conoce con el nombre de Citrus Aurantium, es una planta de la familia Rutaceae originaria de Asia oriental. Es cultivada desde la antigüedad en la cuenca mediterránea, y usada en la medicina tradicional china en el tratamiento de síntomas digestivos
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MALOS HÁBITOS ALIMENTICIOS ¿Qué debes cambiar en tu dieta? La Organización Mundial de la Salud estima que para el 2025 habrá 70 millones de niños con sobrepeso y obesidad a nivel mundial. Dentro de los factores responsables de estas estadísticas están los malos hábitos alimenticios, acompañados de la falta de actividad física. Para poder modificar
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¿Cómo la cafeína puede influir en un trastorno de ansiedad? La ansiedad se caracteriza por un estado de inquietud y nerviosismo intenso y persistente en situaciones cotidianas. Cuando la preocupación se vuelve desproporcionada y desmesurada con respecto al peligro real es difícil de controlar e interfieren en las actividades cotidianas, entonces se trata de un trastorno de
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¿Conoces que alimentos favorecen la función cerebral? Cuando nos referimos a la necesidad de mantener una buena alimentación generalmente la relacionamos con el efecto protector para la salud cardiovascular, sin embargo, se hace necesario conocer que su efecto protector beneficia todos los órganos y sistemas que integran nuestro cuerpo. Se ha demostrado que incluir ciertos
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La melatonina es una hormona que se produce en el cerebro, específicamente en la glándula pineal, y se forma a partir del triptófano, un aminoácido esencial. Esta hormona está implicada en muchos de los procesos de nuestro cuerpo, entre sus funciones destaca su acción reguladora del sueño, ya que se encarga de regular los ciclos
Melatonina y alimentos la contienen (Frutas). Read More »
¿Te has preguntado alguna vez cómo influyen tus emociones a la hora de comer? Después de un complicado día de trabajo, ¿comes de manera compulsiva? ¿Abres la nevera cada vez que sientes que te aburres? ¿Tienes un conflicto y comes rápido, sin conciencia y con ansiedad? La Psicología de la Nutrición tiene en cuenta nuestras
La importancia de la alimentación emocional Read More »
El azúcar es un hidrato de carbono simple, capaz de liberar dopamina, un neurotransmisor que produce la sensación de placer inmediato. Por lo que podría considerarse como una sustancia con potencial adictivo. ¿Qué es una adicción? La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la adicción como una enfermedad crónica que crea una dependencia hacia
¿Es posible ser adicto al azúcar? Read More »
15 alimentos que disminuyen los niveles de cortisol (estrés) El cortisol es la hormona encargada de regular la respuesta de la glucosa ante una situación de estrés. Para ello, disminuye la quema calórica del organismo con el propósito de ahorrar energía para enfrentarse a una situación de peligro. En la actualidad, nuestro ritmo de vida
¿Cómo reducir el estrés a través de la alimentación? Read More »
La comida rápida también conocida como comida chatarra, es un tipo de comida que se caracteriza por un alto contenido de calorías, azúcares y grasas saturadas. Una alimentación sana y balanceada aporta entre 1500 a 2000 calorías al día, mientras que un solo plato de comida chatarra aporta esta cantidad de calorías, lo que puede
La comida rápida, riesgo para la salud. Read More »
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