El cáncer de mama se refiere a una enfermedad producida por un tumor maligno, que se origina en las células de los senos. El riesgo de padecer esta enfermedad aumenta a medida que envejecemos, por lo tanto las mujeres deben acudir a consultas médicas y realizarse exámenes a partir de los 40 años. Así lo […]
Nutrición y prevención del cáncer de mama Read More »
¿Cómo eliminar los radicales libres? Los radicales libres son moléculas inestables, ya que les falta un electrón. Para ser estables, estas moléculas extraen un electrón de otras moléculas, produciendo una reacción en cadena de inestabilidad celular, lo que produce envejecimiento y enfermedades. La mejor manera de neutralizar los efectos de los radicales libres es a
Alimentación saludable: Read More »
Las berenjenas son las hortalizas perfectas para mantenernos saludables, ya que aportan una gran cantidad de nutrientes a nuestro cuerpo. Asimismo, es ideal para las personas que desean bajar de peso o mantenerse en su peso, debido a su bajo contenido en calorías, 100 gramos contienen solo 25 calorías. Estas hortalizas son una gran fuente
Berenjenas: 5 recetas para incluirlas en tu dieta Read More »
15 alimentos que disminuyen los niveles de cortisol (estrés) El cortisol es la hormona encargada de regular la respuesta de la glucosa ante una situación de estrés. Para ello, disminuye la quema calórica del organismo con el propósito de ahorrar energía para enfrentarse a una situación de peligro. En la actualidad, nuestro ritmo de vida
¿Cómo reducir el estrés a través de la alimentación? Read More »
La comida rápida también conocida como comida chatarra, es un tipo de comida que se caracteriza por un alto contenido de calorías, azúcares y grasas saturadas. Una alimentación sana y balanceada aporta entre 1500 a 2000 calorías al día, mientras que un solo plato de comida chatarra aporta esta cantidad de calorías, lo que puede
La comida rápida, riesgo para la salud. Read More »
Anteriormente habíamos comentado sobre el ritmo circadiano, que se relaciona con la secreción de hormonas que predominan según sea de día o de noche. Durante el día en horas tempranas predomina el cortisol por lo que se recomienda comer alimentos que aumenten la ingesta de proteínas en el desayuno. Ahora bien, en la fase nocturna
Qué alimentos comer en la noche Read More »
El desayuno es la comida más importante del día, siendo éste necesario para que el cuerpo recupere energía después de largas horas de sueño que implican un ayuno de hasta 12 horas, generando una disminución progresiva de los niveles de glucosa en sangre. El consumir alimentos en horas tempranas de la mañana te aportarán la
Importancia de consumir proteínas en el desayuno Read More »
Es muy común que las personas que realizan algún deporte se pregunten si se debe consumir algún alimento antes de comenzar a entrenar. Varios estudios han demostrado que hacer una merienda antes de realizar una jornada de ejercicios puede ayudar a conseguir mejores resultados. Pero es necesario tener en cuenta que no se trata de
Qué comer antes de realizar ejercicios Read More »
La combinación adecuada de los alimentos es fundamental para que sean absorbidos y utilizados por el organismo. La mala combinación de los alimentos produce perturbaciones digestivas, por lo que si tienes algún trastorno digestivo debes de tener en cuenta estas recomendaciones. Los diferentes grupos de alimentos requieren la utilización de distintas enzimas en el estómago
Cómo combinar los alimentos Read More »
Los smoothies son una gran fuente de antioxidantes que te protegen de radicales libres causantes del envejecimiento prematuro. Estás bebidas son ricas en vitaminas y minerales con propiedades energizantes, hidratantes y desintoxicantes. Inicialmente, consistían en una mezcla de hielo y jugos de frutas, sin embargo, se les ha agregado diversos ingredientes como la leche, el
Smoothies: batidos de frutas y verduras Read More »
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